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クルミの風味が美味しくてリピ買い決まり!仙台土産はこれがオススメ

おはようございます!
あべまつ&まぁです。

今回も仙台の続きになります。
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旅行に行くとき、
ご当地グルメを紹介することで有名な
ドラマ「居酒屋新幹線」で出てきた
グルメを参考にしています。

ドラマで紹介された仙台のお土産が
美味しかったのでご紹介!

今も大切に愛されている伝統御菓子「支倉焼(はぜくらやき)」

御菓子処ふじや千舟のホームページより
国史に名高い支倉常長の偉業をたたえ名付けられた「支倉焼」
「支倉」とは、今から四百余年前、スペイン領国との通商交渉のため、伊達政宗の命により仙台領月ノ浦から船出した慶長遣欧使節・支倉常長のこと。東西交流のため奔走した常長の偉業を思い、和洋織りなすこの菓子の名に冠しました。

フレッシュバターと卵、砂糖、粉でしっとりと仕上げた皮にクルミ風味の白あんを包み込み、木型に入れて形を整え「支倉焼」文字を浮かび出させ焼きあげました。これからもずっと一品一品手づくりで、いつまでも変わらない美味しさを届けます。

公式ホームページ 御菓子処ふじや千舟https://www.fujiya-senshu.co.jp/
      (空港で見つけた支倉焼)

上品な包紙を開けると、
クルミとバターがふわっと香ります。
手に持つとクッキー生地のような感触で、
口に入れると、
サクッとした食感で中から
柔らかい白あんが。
絶妙な口当たりです。
一枚一枚手作りの丁寧さも伝わってきます。

「おいしい!」と思わず声を上げてしまいました。笑

6枚入りのものではなく
もっと買っておけばよかった。
残念ですが、
また仙台に行く楽しみが増えたので
嬉しい発見でした。

ドラマでは定禅寺通り(じょうぜんじどおり)にある
ケヤキ並木の中で歩きながら、
主人公「高宮進役」俳優 真島さんが
御菓子処ふじや千舟を見つけたシーンがありました。
その近くなのかとケヤキ並木を歩いてたのですが
調べてみると
お店は1.9キロ離れていて途中でしたが、
支倉焼きを手に入れるのをあきらめました。

帰りは仙台空港から飛行機で帰るため、
気持ちを切り替えてお土産屋さんを見ていると、
なんと!!!
支倉焼きが置いてありました!
見つけた時は宝さがしのようでした。笑

購入はオンラインショップがありますが、
現在は生産が追い付かない状態のため、
2022年5月28日よりネット販売を
一時的に休止されているそうです。

気になる方はご確認の上、
購入してみてください。

【情報】
店名:御菓子処ふじや千舟
住所:宮城県仙台市青葉区愛子東三丁目14-25
公式ホームページ:支倉焼 l ふじや千舟 (fujiya-senshu.co.jp)
【楽天市場】ふじや千舟 支倉焼 6個入詰合せ:仙台牛タウン 楽天市場店 (rakuten.co.jp)
※楽天ポイント有効活用できます。

オンラインショップ再開の時はこちらからどうぞ!!
飛行機移動される方は、仙台空港でも購入可能です。

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